כמדריך סיורים בליסבון, אני מתבקש להמליץ להרבה מאד מטיילים, כבר שנים רבות, על מסעדות בעיר. זה ממש חלק מהמקצוע! אילו מסעדות מומלצות בליסבון?
הרשימה שבפוסט הזה כוללת מסעדות מומלצות בליסבון שאני באופן אישי סועד בהן ברחבי העיר. אני חוזר אל המסעדות האלה, שוב ושוב, וממשיך ליהנות, ואני גם רגיל לשמוע עליהן דברים טובים, באופן עקבי, ממטיילים שביקרו בהם בעקבות ההמלצה שלי.
בפוסט הזה, מסעדות מומלצות בליסבון:
- הקדמה – אזורי מסעדות בליסבון
- מסעדות פורטוגליות
- מסעדות עוף על הגריל
- מסעדות צמחוניות
- מסעדות מזרח תיכוניות
- מסעדות איטלקיות
- מסעדות הודיות
- מסעדות סיניות
- מסעדות תאילנדיות
- מסעדות ראמן
- מסעדות סושי
- שוק האוכל טיים-אאוט
- ארוחות בוקר
- מתוקים וקינוחים
- בתי פאדו
- מסעדות כשרות ועם אוכל ישראלי
הקדמה – אזורי מסעדות בבירת פורטוגל
היכן לאכול בליסבון? במרכז ההיסטורי? או מחוץ ללב התיירותי של העיר?
בעידן הנוכחי של תיירות גואה בליסבון ומיליונים של תיירים שמבקרים בעיר, למצוא מסעדה טובה והוגנת בלב ההיסטורי של ליסבון היא משימה אפשרית, אם כי היא אינה קלה כלל וכלל. מחירי השכירות באזורים התיירותיים של העיר גבוהים מאד ועל כן האזור מתאפיין במסעדות יקרות. למרבה הצער, הדבר עלול להשפיע גם על איכות האוכל.
על כן, במיוחד במרכז התיירותי של ליסבון, עדיף שלא תהיו ספונטניים בבחירת מסעדה. בחרו מסעדה לפי חוות דעת והמלצות, כדי שתוכלו ליהנות היטב מהארוחה שלכם.
בליסבון, זה בד"כ משתלם להזמין מונית אובר שתיקח אתכם למסעדה טובה מחוץ לרובעים התיירותיים של העיר. הנסיעה בד"כ תהיה קצרה, מחירי האובר אינם מהגבוהים, ובד"כ התשלום הנוסף שתשלמו על המונית יתקזז עם חשבון נמוך יותר במסעדה. והכי חשוב, שיהיה לכם טעים!
אוכל פורטוגלי
הפורטוגלים מעולים בלהכין אוכל פשוט וטעים, בסגנון ביתי ומשפחתי. המסעדות הפורטוגליות המומלצות של ליסבון יגישו אוכל שכזה, כולל לחם טרי, זיתים, גבינה, דגים בגריל ובשרים מעושנים, והכל עם יין מלוא הכוס.
מומלץ מאד גם ליהנות ממנות הדגים ופירות הים של המסעדות המומלצות בליסבון. בפורטוגל יש שפע של דגים טריים, במחירים לכל כיס.
A Merendinha do Arco Bandeira
למצוא מסעדת דגים טובה, הוגנת ואותנטית, עם הרגשה מקומית, בלב המרכז התיירותי של ליסבון זה לא קל. מחירי השכירות באזור הזה גבוהים וזה משפיע. חיפשתי וחיפשתי, ועוד קצת חיפשתי, ומצאתי את מסעדת הדגים הפורטוגלית הטובה הזו. יתרון בולט של המסעדה הזו היא המרכזיות שלה, ממש בלב הבאישה. וגם חוות הדעת חיוביות!
רמת מחירים: €
Último Porto
עדיין לא מצאתי בליסבון מסעדת דגים שממוקמת בנמל, כמו ביפו, אבל זו בכל זאת החזירה לי זכרונות מהנמל היפואי. תמצאו כאן גריל על האש עם מנות פורטוגזיות טיפוסיות, באזור הנמל של ליסבון, קרוב לנהר הטז'ו. אם מזג האוויר יפה ויש מקום, עדיף לשבת בחוץ.
המנה שלי: גם כאן, Dourada על האש.
רמת מחירים: €€
Dom Feijão
זוהי אחת ממסעדות הדגים הטובות של ליסבון. יושבים כאן אנשים שלבושים יפה, המפיות מבד והן לבנות. השירות טוב, המנות גדולות והאוכל טעים. יש למסעדה גריל טוב ואפשר לראות אותו בכניסה. המסעדה לא נמצאת במרכז התיירותי של העיר ליסבון, אבל שווה לדעתי את נסיעת המונית. מקום ששווה לסעוד בו, וגם שווה לחזור אליו. כשסעדתי שם עם אשתי החשבון יצא כמעט 40 אירו, ואכלנו טוב, כולל קינוח. לא זול במושגים של פורטוגל, אבל יחסית לתל אביב, זה ממש לא יקר.
המנה שלי: Bife de Atum à Lagareiro (סטייק טונה עם שמן זית ושום) וגם Caril de Gambas (שרימפס בקארי).
רמת מחירים: €€
Cervejaria Ramiro
אחת מהמסעדות המפורסמות בליסבון, גם בין מקומיים וגם בין תיירים. ההתמחות שלה היא פירות ים. יש סרטנים, לובסטרים, שרימפסים, אויסטרים, ועוד מיני שרצים. בכניסה למסעדה כמעט תמיד יש תור, צריך לחכות, וזה מבאס. האוכל הוגש מהר, שירות טוב, היה טעים וטרי. בהחלט מומלץ, נהניתי, אבל אחרי כל כך הרבה המלצות שקבלתי על המקום, ציפיתי ליותר מזה.
המנה שלי: Camarão cozido (שרימפס מורתח).
רמת מחירים: €€€
UMA
UMA היא Marisqueira, משמע היא המקום בעיר לאכול Arroz de Marisco. מהו אָרוֹז דֶה מָרִישׁקוּ? מאכל פירות ים ואורז פורטוגלי, המשלב מולים, סרטנים, צדפות ופירות ים ודגים נוספים כמיטב יצירתיותו של השף. ב-UMA התוצאה היא סיר שמוגש למרכז השולחן וכל אחד מהסועדים טובל בו כף ומגיש לצלחתו. זה כמו פאייה ספרדית, אבל שונה, ויותר רטוב ומימי. UMA היא מקום די עממי, השירות מעט עגמומי, אבל הסיר טעים.
המנה שלי: Arroz de Marisco, כמובן…
רמת מחירים: €
O Trevo
זו מסעדה קטנה, עממית, פופולרית ואהובה מאד, על אף זמני ההמתנה וההמולה. המקום שומר על אווירה אותנטית, למרות שבסופו של דבר גם תיירים נהנים לבוא לכאן! 😊 אנשים לא נשארים כאן הרבה. אוכלים (אפשר גם בעמידה על הבר), והולכים. גם אם אתם לא רעבים, שווה להציץ פנימה ולהתרשם מהאווירה המקומית, בלב ליסבון.
רמת מחירים: €
עוף על הגריל
Zubir
עוף צלוי עם אורז וצ'יפס, באווירה עממית, משהו טוב ולא תיירותי. המטיילים שאני מפנה אותם אליה חוזרים עם משובים טובים.
רמת מחירים: €
מטבח צמחוני
Santa Clara dos Cogumelos
פטריות, פטריות, ועוד פטריות, בלב ליסבון העתיקה, במקום שבו בימי שלישי ושבת יש לליסבון שוק פשפשים.
המנה שלי: cogumelos de escabeche
רמת מחירים: €€
Jardim das Cerejas
עוד צמחונית מומלצת, במיקום מרכזי ועם טאצ' קצת הודי. בופה מוצלח, טעים ופופולארי.
המנה שלי: פאפד (מעין קרקר הודי טעים). לא בדיוק מנה, אבל זה הדבר הראשון שאני נזכר בו כשאני חושב על המסעדה הזאת.
רמת מחירים: €
A Minha Avó
רמת מחירים: €€
Ao 26 Vegan Food Project
רמת מחירים: €€
Kong
רמת מחירים: €€
Senhor Uva
Vitaminas
אם מתחשק לכם סלט, לכו לויטמינאש. זו לא בדיוק מסעדה, אלא רשת מסעדות אוכל מהיר שאפשר למצוא בקניונים ובאזורי התיירות של ליסבון, שאני נהנה בה. הם עושים אחלה סלטים. יש מגוון רב של רכיבים שאפשר לבחור מהם ולצרף אותם לבסיס של עלים ירוקים ו/או פסטה, וגם מבחר של רטבים. כשבא לי משהו זריז ובריא, אני אוכל ויטמינאש. טעים.
המנה שלי: לבסיס – חצי תערובת רוקולה וחצי פסטה מקמח מלא. מעל – סלמון, תרד, אגוזי מלך, עגבניות מיובשות, ביצה קשה, בצל.
רמת מחירים: €€
אוכל מזרח תיכוני
אחרי הרבה שנים בליסבון, יש אצלי געגוע שתמיד חשוב לטפל בו, והוא הגעגוע לטעמים של הבית. אם גם אצלכם מתעורר געגוע שכזה, יש מסעדות מומלצות בליסבון עם מטעמים מהמטבח המזרח-תיכוני שעוזרות לשכך את הגעגוע.
Flor da Laranja
זוהי מסעדה מרוקאית עם אוכל טעים, אבל בעיניי זה לא העיקר, אלא ההרגשה הביתית שאני חש בה, האווירה המזרח תיכונית ובעלת הבית, גב' רביה המקסימה, שעושה הכל במסעדה, ומכל הלב.
כשהאחיינית החמודה שלי לבקר את הדוד בליסבון, זו המסעדה הקבועה שלנו. לקוחות שהפניתי למסעדה, גם התלהבו.
המנה שלי: קוסקוס וירקות.
רמת מחירים: €€
טנטורה
האפשרות לנגב חומוס בליסבון, ולעשות הפסקה במהלך היום במקום שמזכיר לי את תל אביב ואת הבית, הייתה חלום רחוק עבורי במשך שנים. היום, באדיבותם של איתמר ואלעד היקרים, זו מציאות טעימה ומחבקת מאד.
המנה שלי: חומוס! (ויש גם שקשוקה טעימה ועוד מנות נהדרות)
רמת מחירים: €€
Syriana
מסעדה סורית משפחתית, פשוטה וטעימה.
המנה שלי: שווארמה, פלאפל, מרק ועוד דברים טעימים.
רמת מחירים: €
Lebanese Corner
מסעדה לבנונית עם שאוורמה בלאפה שטעימה לי מאד!
רמת מחירים: €
מטבח איטלקי
Italy Caffe Ristoranti
יש לי חבר שאוכל שם כבר שנים. הוא הזמין אותי פעם, ונהניתי מאד. המסעדה נמצאת באזור לא תיירותי ומתאפיינת בקהל פורטוגלי.
המנה שלי: אכלתי פיצה וגם פסטה עם פירות ים. היה טעים!
רמת מחירים: €€
הנה סרטון שצילמתי במסעדה. המצע העגול והגדול שרואים בסרטון הוא גליל גבינת פרמזן ענקי שאת הספגטי טובלים בתוכו ומערבבים ומצפים. יאמממי!
פרטי המסעדה בגוגל מפות:
אוכל הודי
בליסבון יש קהילה מהגרים הודים גדולה. בנוסף, לפורטוגל יש היסטוריה עשירה בהודו, עוד מאז עידן התגליות של המאה-15 וה-16. קשרי הגומלין האלה, מביאים לפורטוגל שפע השפעות קולינריות מהמזרח, כולל שפע מסעדות מומלצות בליסבון שמציעות מטעמים מהמטבח ההודי.
Jesus é Goês
מסעדה הודית-גואנית גאונית יאמי יאמי יאמי. שילוב של אוכל מסורתי מגואה עם טוויסט עדכני ומודרני. לי יש סיפור אהבה עם גואה, אבל גם בלי קשר לכך, מומלץ!
מנה אהובה: קארי של שרימפס ואוקרה עם אורז.
רמת מחירים: €€
Casa Nepalesa
מסעדה נפאלית, שזה בשבילי, יסלחו לי הנפאלים, די כמו הודית. האוכל טעים מאד ומוקפד. השירות גם היה מוקפד, אפילו מוקפד מדי לטעמי, ולא משוחרר וזורם כמו שבד"כ אני רגיל מהמזרח. בכל מקרה, זה מקום לאכול טוב. עיצוב הפנים של המסעדה מאד יפה.
מנה אהובה: צ'אי מסאלה, בסוף הארוחה. גם הארוחה הייתה טעימה, אבל הצ'אי זה משהו.
רמת מחירים: €€
Spicy
ההודית הכי הודית בליסבון. ההודים אוכלים כאן בידיים, בטלויזיה שירי בוליווד, בשירותים לא הכי נקי והאוכל טעים וחריף, כמו במיין בזאר בדלהי. מומלץ!
מנה אהובה: קארי של שרימפס ואוקרה עם אורז.
אוכל סיני
Pangzi Noodle House
רמת מחירים: €
מטבח תאילנדי
Krua Thai
SakulThai
Quick Asia
רמת מחירים: €
ראמֶן
ראמֶן היא מנת מרק אטריות יפנית שזוכה לפופלריות רבה בליסבון. הנה מסעדות מומלצות בליסבון שמגישות את המנה הטעימה הזו.
Ramen Bambu Lisboa
Yuki Ramen
סושי
אם אתם מחפשים מסעדות מומלצות בליסבון שמתמתחות בסושי, אז דעו יש שפע אפשרויות בעיר, אבל חשוב לבחור היטב! יש לא מעט מסעדות שמציעות סושי בינוני, ואחרות שעושות עבודה נהדרת.
Focus
רמת מחירים: €
Lisbon Sushi Club
OSHIKI Sushi Bar
Nómada – Avenidas Novas
רמת מחירים: €€€
Go Juu
רמת מחירים: €€€€
שוק האוכל טיים-אאוט
טוב, זה לא ממש פייבוריט שלי ואני לא רואה סיבה אישית מיוחדת לחזור לשם, אבל לתיירים בעיר השוק הזה (ששמו Time Out Market Lisboa) יכול להיות מגניב. זהו שוק אוכל, מהסוג שאני זוכר מתל אביב. הוא מקבץ תחת קורת גג אחת כמה מהמסעדות המומלצות בליסבון והכי פופולריות בעיר.
זהו מקום טוב לסעודה בעיקר עבור קבוצות גדולות, כשכל אחד רוצה לאכול משהו אחר, או למי שמתחשק לו לנסות סוגים שונים של אוכל.
ארוחות בוקר
אם במלון שלכם לא מגישים ארוחת בוקר, או שפשוט בא לכם להתפנק עם ארוחת בוקר שופעת ומשודרגת, יש מסעדות מומלצות בליסבון שמתמחות בארוחות בוקר מעולות.
Dear Breakfast
רמת מחירים: €€
Seventh Brunch Chiado
רמת מחירים: €€
O Ninho
רמת מחירים: €€
Tanoa Café
Break
רמת מחירים: €€
Neighbourhood Cafe Lisbon
רמת מחירים: €€
Seagull Method cafe
רמת מחירים: €€
Augusto Lisboa
רמת מחירים: €€
מתוקים וקינוחים
בליסבון יש סצנה מסורתית-מקומית, וגם בינלאומית, של קינוחים שהם תאווה לחך. הנה מסעדות מומלצות בליסבון עם קינוחים שמיימיים.
Bettina Corallo
רמת מחירים: €€
זוהי חנות נהדרת שכולה תשוקה לקקאו, שוקולד וקפה. לטעמי, כאן יש את השוקולד והקפה הטובים ביותר בליסבון. אני באופן אישי הכי אוהב כאן את השוקולד-תפוז. אני נהנה מאד גם מהשוט של השוקולד החם שמוגש בכוסית אספרסו. יאמי!
החנות בוחרת את יבולי הקקאו הטובים ביותר ממדינות כמו בוליביה, גאנה, ונצואלה, הרפובליקה הדומיניקנית וסאו טומה ופרינסיפה. איתם היא מכינה בעבודת יד מגוון שוקולדים מצויינים בטעמים עדינים וייחודיים. חוויה נהדרת.
Landeau Chocolate
עוגת שוקולד שהיא אגדה. טעים מאד!
רמת מחירים: €€
Santini
זו הגלידה הכי ידועה בליסבון. כתבתי עליה כאן.
המנה שלי: גלידה שוקולד.
רמת מחירים: €
כאן נמצא הסניף של סנטיני בלב ההיסטורי של ליסבון, ברובע שיאדו. ויש עוד סניפים.
L'éclair
בכל פעם שאני עובר באיזור, אני מפנק את עצמי בפחזנית אקלר צרפתייה ומתוקה, מצופה בזיגוג שוקולד, ונזכר באהבה בימים הגדולים, כשהייתי קטן, של רחוב בן יהודה ו"קונדיטוריית לונדון" של פעם. מידע נוסף בפוסט הזה.
רמת מחירים: €
בתי פאדו
בנושא בתי פאדו בליסבון אני מרחיב בפוסט הזה.
אוכל כשר וישראלי בליסבון
מחפשים אוכל ישראלי בליסבון? לליסבון יש סצנה קולינרית מגוונת, עם אוכל פורטוגלי וגם מטעמים מרחבי העולם, כולל סצנה מתפתחת של מסעדות מומלצות בליסבון שמגישות אוכל ישראלי.
למידע נוסף, כתבתי פוסט מפורט ונפרד בנושא הזה: מסעדות כשרות בליסבון | וגם כאלה עם אוכל ישראלי.
כשמטיילים חוזרים אלי עם משובים טובים ממסעדות מומלצות בליסבון שהמלצתי עליהן, זה משמח אותי מאד. במקרה שדברים משתנים ומטיילים מדווחים על חווייות פחות טובות, אני דואג לבדוק את הדברים ולשמור על הרשימה הזו איכותית ומעודכנת. אתם מוזמנים לכתוב לי עם משובים. תודה ובתיאבון!
תגובות