השנה הייתה 2015 וכתבתי אז פוסט על חומוס שאכלתי בקניון בפורטוגל… מאז, לא חלף זמן רב, אבל המציאות השתנתה. מקצה לקצה!

זו פעם שלישית שלי במסעדת טנטורה. בכל פעם אני מזכיר לעצמי לצלם את המנות לפני שאני מתחיל לאכול. ואז, מרוב רעב ומרוב שטעים לי, אני שוכח. גם היום שכחתי, אבל החלטתי שחלאס, את הפוסט הזה אני מעלה…☺️ בפעם הבאה אעלה תמונות של הצלחות לפני שהתחלתי לאכול, מבטיח!

האפשרות לנגב חומוס בליסבון, ולעשות הפסקה במהלך היום במקום שמזכיר לי את תל אביב ואת הבית, הייתה חלום רחוק עבורי במשך שנים. היום, באדיבותם של איתמר ואלעד היקרים ממסעדת טנטורה, זו מציאות טעימה ומחבקת מאד.

היום כשנכנסתי למסעדה, היא הייתה מלאה. את הסועדים הישראלים זיהיתי מהר, אבל לראות פורטוגלים מנגבים חומוס בהנאה, זו כבר הפתעה.

חומוס אמיתי וטעים בליסבון, מומלץ מכל הלב, הללויה! ❤️

Tantura
Rua de Trombeta | 1d, Lisbon