ג'ינג'י, שתה ז'ינז'יניה
- מאת: אריק זרה (אריק בפורטוגל)
מספרים על נזיר שהשרה דובדבנים חמוצים בברנדי, והוסיף סוכר, מים וקינמון. ההצלחה הייתה מיידית...
זִ'ינְזִ'ינְיָה הוא ליקר פורטוגלי עשוי על ידי השריית דובדבנים חמוצים באלכוהול והוספת סוכר ומרכיבים נוספים. זהו משקה אופייני במיוחד לליסבון, אובידוש ואלקובסה, והוא פופולארי ברחבי פורטוגל.
ביקור בבאר זִ'ינְזִ'ינְיָה בליסבון כלול בסיור המודרך "ליסבון של מטה וליסבון של מעלה".
הרשימה להלן היא של פוסטים המאזכרים את משקה הזִ'ינְזִ'ינְיָה: